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Schwerpunkt: Mach's Mahl
Inhalt: Zwischen Hektik und Genuss
Datum: ab dem 20.06.2018

Datum,
Uhrzeit,
Ort
Veranstaltung,
Beschreibung,
Veranstalter
Mittwoch, 20.06.2018
17:00 bis 20:00 Uhr
Grünes Zentrum in Laiz, Winterlinger Straße 9, 72488 Sigmaringen
Details einblenden Abwechslungsreiche Gerichte mit Spargel und Erdbeeren

Workshop für Verbraucher

Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
Mittwoch, 20.06.2018
19:00 - 21:00 Uhr
72160 Horb a. N., Ihlinger Str. 79, Landwirtschaftsamt
Details einblenden "Kraftpakete aus dem Ländle - Der Vortrag"

Warum zu Gojibeeren und Chiasamen greifen, wenn bei uns vor der Tür das beste Superfood mit vielen gesundheitsrelevanten Eigenschaften zu finden ist. Mit Leinöl sind Sie auch mit Omega-3-Fettsäuren gut versorgt und Buchweizen, gekeimt liefert ein hohes Mineralstoffspektrum und viele Enzyme, die u.a. helfen, den Blutzucker zu regulieren. Die heimische Blaubeere z. B. hat sogar präventive Wirkung auf Herz und Gefäße. Lernen Sie regionale gesundheitsfördernde Lebensmittel kennen, die den Körper mit den Vitalstoffen optimal versorgen und als Nebeneffekt die einheimische Landwirtschaft unterstützen.

Landratsamt Freudenstadt - Amt für Landwirtschaft
Donnerstag, 21.06.2018
17:00 bis 20:00 Uhr
Grünes Zentrum, Winterlinger Straße 9, 72488 Sigmaringen
Details einblenden Abwechslungsreiche Gerichte mit regionalem und saisonalem Obst und Gemüse

Workshop

Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
Mittwoch, 27.06.2018
9:00 bis 12:00 Uhr
Grünes Zentrum in Laiz, Winterlingerstraße 9, 72488 Sigmaringen
Details einblenden Schnelle Gerichte für Berufstätige

Workshop

Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
Donnerstag, 28.06.2018
14:00 Uhr
LRA Böblingen, Seminarküche
Details einblenden Sommer- / Obstkuchen backen

wir backen mit regionalen Produkten

Landratsamt Böblingen - Landwirtschaft und Naturschutz
Donnerstag, 28.06.2018
17:00 bis 20:00 Uhr
Grünes Zentrum in Laiz, Winterlinger Straße 9, 72488 Sigmaringen
Details einblenden Fisch und Gemüse kreativ kombiniert

Workshop für Verbraucher

Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
Donnerstag, 05.07.2018
17.00 - 21.00 Uhr
vhs-fn Kochstudio, Charlottenstraße 12/2, 88045 Friedrichshafen
Details einblenden Den Sommer im Glas - Geschenke aus dem eigenen Garten

Workshop: Obst und Gemüse auf verschiedene Arten haltbar machen

Landratsamt Bodenseekreis - Landwirtschaftsamt und vhs-fn
Montag, 09.07.2018
17:00 bis 20:00 Uhr
Grünes Zentrum in Laiz, Winterlingerstraße 9, 72488 Sigmaringen
Details einblenden Praktisches kochen mit Kindern in der KiTa

Workshop für pädagogisches Fachpersonal

Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
Mittwoch, 11.07.2018
8:00 bis 12:30 Uhr
Grünes Zentrum in Laiz, Winterlingerstraße 9, 72488 Sigmaringen
Details einblenden Fortbildung für Erzieher/innen in Ausbildung mit Informationen zu BeKi

Seminar

Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
Donnerstag, 12.07.2018
9:00 bis 12:00 Uhr
Grünes Zentrum in Laiz, Winterlingerstraße 9, 72488 Sigmaringen
Details einblenden Schnelle Gerichte für Berufstätige

Workshop

Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
Montag, 16.07.2018
18:00 - 21:00
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe, Am Viehmarkt 1, 76646 Bruchsal
Details einblenden Tapas - wir können regional

Die kleinen Appetithäppchen sind beliebt, der Name ist exotisch, die Zutaten kommen von hier. Sie kreieren kleine, appetitanregende Häppchen und erhalten Tipps für die geschickte Zubereitung und Präsentation.

Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
Mittwoch, 18.07.2018
9:00 bis 12:00 Uhr
Grünes Zentrum in Laiz, Winterlinger Straße 9, 72488 Sigmaringen
Details einblenden Obst und Gemüse einkochen

Workshop für Verbraucher

Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
Montag, 23.07.2018
9:00 bis 12:00 Uhr
Grünes Zentrum in Laiz, Winterlingerstraße 9, 72488 Sigmaringen
Details einblenden regionale und saisonale Lebensmittel kennen und genießen lernen

Projektunterricht für Schulklassen mit Lernstationen und Küchenpraxis

Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
Donnerstag, 26.07.2018
10:00 bis 13:00 Uhr
Grünes Zentrum in Laiz, Winterlingerstraße 9, 72488 Sigmaringen
Details einblenden So schmeckt der Sommer

Workshop für Kinder im Alter von 10 - 13 Jahren

Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
Dienstag, 31.07.2018
9:30 bis 13:00 Uhr
Grünes Zentrum in Laiz, Winterlinger Straße 9, 72488 Sigmaringen
Details einblenden So schmeckt der Sommer

Workshop für Kinder im Alter von 10 bis 13 Jahren

Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
Mittwoch, 01.08.2018
9:30 bis 13:00 Uhr
Grünes Zentrum in Laiz, Winterlinger Straße 9, 72488 Sigmaringen
Details einblenden So schmeckt der Sommer

Workshop für Kinder im Alter von 10 bis 13 Jahren

Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
Donnerstag, 02.08.2018
9:30 bis 13:00 Uhr
Grünes Zentrum in Laiz, Winterlinger Straße 9, 72488 Sigmaringen
Details einblenden So schmeckt der Sommer

Workshop für Kinder im alter von 10 - 13 Jahren

Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
Samstag, 04.08.2018
11:00 Uhr bis 14:00 Uhr
Gärtnerei Wahl, Paulinenweg 4, 71560 Sulzbach an der Murr
Details einblenden Den Rems-Murr-Kreis genießen: "Sommergemüse- leckere bunte Vielfalt"

Betriebsbesichtigung mit Zubereitung und Verkostung

Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt
Dienstag, 07.08.2018
10:00 bis 13:00 Uhr
Grünes Zentrum in Laiz, Winterlinger Straße 9, 72488 Sigmaringen
Details einblenden Gemeinsam kochen, backen und genießen

Workshop für Eltern/Großeltern mit ihren Kindern/Enkelkindern im Alter von 6 bis 10

Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
Mittwoch, 08.08.2018
10:00 bis 13:00 Uhr
Grünes Zentrum in Laiz, Winterlinger Straße 9, 72488 Sigmaringen
Details einblenden Gemeinsam kochen, backen und genießen

Workshop für Eltern/Großeltern mit ihren Kinder/Enkelkinder im Alter von 6 bis 10 Jahren

Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
Dienstag, 14.08.2018
9:30 bis 13:00 Uhr
Grünes Zentrum in Laiz, Winterlinger Straße 9, 72488 Sigmaringen
Details einblenden Sommergerichte - jung und frech

Workshop für Jugendliche (14 bis 17 Jahren)

Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
Montag, 03.09.2018
17:00 bis 20:00 Uhr
Grünes Zentrum in Laiz, Winterlinger Straße 9, 72488 Sigmaringen
Details einblenden Fisch und Gemüse kreativ kombiniert

Workshop für Verbraucher

Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
Dienstag, 04.09.2018
9:30 - 13:00 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden "Bunt geht's zu in der Kinderküche"

Kinderworkshop für Kinder zwischen 9-12 Jahren

B-EA
Dienstag, 11.09.2018
17:00 bis 20:00 Uhr
Grünes Zentrum in Laiz, Winterlinger Straße 9, 72488 Sigmaringen
Details einblenden Fisch und Gemüse kreativ kombiniert

Workshop für Verbraucher

Landratsamt Sigmaringen - Fachbereich Landwirtschaft
Dienstag, 11.09.2018
17:00 bis 21:00 Uhr
Biolandhof Vogel, Lanzenhaldenweg 7, 73642 Welzheim
Details einblenden Den Rems-Murr-Kreis genießen! Brot backen im Holzbackofen.

Während das Brot im Holzbackofen bäckt bereiten Sie verschiedene leckere Brotaufstriche zu.

Landratsamt Rems-Murr-Kreis - Landwirtschaftsamt
Donnerstag, 20.09.2018
9:30 - 11:30 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Vegetarisch und vegan - ein Trend oder mehr? - Vortrag mit Kostproben

Essen als Lebensstil? Beweggründe beleuchten und kritischer Blick auf Nährstoffversorgung mit praktischen Tipps für die vegetarische Küche.

B-EA
Samstag, 22.09.2018
10:00 bis 13:00
Bäckerei Reinmuth Im Mittelfeld 3 76135 Karlsruhe
Details einblenden Den Landkreis genießen: Vom Mehl zum Brot - Handwerkskunst und Brotgenuss

Die Veranstaltungsreihe mit Betriebsbesichtigung geht weiter. In diesem Jahr werden wir gemeinsam mit der Marktgemeinschaft KraichgauKorn die Getreideerzeugung und -verarbeitung in unserer Region in den Mittelpunkt stellen. Landwirte, Müller und Bäcker bilden eine regionale Wertschöpfungskette, an der die Zusammenhänge zur Kulturlandschaft deutlich werden. Sie haben die Gelegenheit direkt von den Betriebsleitern Wissenswertes über Anbaumethoden, Pflanzenschutz, Abläufe in der Mühle und Qualitätssicherung zu erfahren. Schließlich können Sie die Verarbeitung des Getreides zu Brot und Backwaren in der Praxis erleben. Bei einer Mitmach-Backvorführung erleben sie wie Brot, Brezeln und Croissants aus KraichgauKorn hergestellt werden:

Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
Dienstag, 25.09.2018
17:30 - 20:30 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Süße Stücke

Süßteig und daraus entstehen Flechtgebäcke, Mohn- und Nussstollen, Plunderteile.

B-EA
Freitag, 05.10.2018
14:30 Uhr
Martinusstube, 88433 Schemmerberg
Details einblenden Vollwertig ernährt mit pikanten Schätzen aus dem Ofen oder Topf

Farbenfroher, abwechslungsreicher Genuss. Bei diesem Workshop soll es bunt und vielseitig in den Töpfen werden. Lassen Sie sich überraschen und von den Speisen verzaubern.

B-EA
Dienstag, 09.10.2018
8:30 - 12:00 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Knochenstarke Ernährung - Mineralstoffe & mehr lecker verpackt

Workshop (Kurzvortrag + Praxis)

B-EA
Donnerstag, 11.10.2018
20:00 Uhr
88480 Achstetten-Stetten
Details einblenden Vegetarisch und vegan - ein Trend oder mehr? - Vortrag mit Kostproben

Essen als Lebensstil? Beweggründe beleuchten und kritischer Blick auf Nährstoffversorgung mit praktischen Tipps für die vegetarische Küche.

B-EA
Freitag, 12.10.2018
14.30 Uhr
Kantine
Details einblenden Burgerparty- das ist der Hit

Workshop für Kinder (8-12 Jahre)

Landratsamt Alb-Donau-Kreis - Fachdienst Landwirtschaft
Freitag, 19.10.2018
15:00 - 18:00
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe, Am Viehmarkt 1, 76646 Bruchsal
Details einblenden DIY - Selbstgemachtes aus der Küche

Selbstgemachte Geschenke sind etwas Besonderes. Die Küche bietet uns viele Möglichkeiten, mit Lebensmitteln individuelle Geschenke zu gestalten. Wir stellen Ihnen Rezepte und kreative Verpackungsideen vor.

Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe
Freitag, 19.10.2018
18:00 - 22 Uhr
Landwirtschaftsamt, Bergerhauser Str. 36, 88400 Biberach
Details einblenden Grundkochkurs für Männer

2-teiliger Kochkurs. Vermittlung von Grundkenntnissen - 2. Teil am 26. Oktober

B-EA
Mittwoch, 07.11.2018
14:00 Uhr
Feuerwehrgerätehaus, 88433 Schemmerhofen
Details einblenden Vollwertig ernährt mit pikanten Schätzen aus dem Ofen oder Topf

Farbenfroher, abwechslungsreicher Genuss. Bei diesem Workshop soll es bunt und vielseitig in den Töpfen werden. Lassen Sie sich überraschen und von den Speisen verzaubern.

B-EA
Donnerstag, 08.11.2018
14:00 Uhr
LRA Böblingen, Seminarküche
Details einblenden Küche für den Büroalltag für Frauen und Männer

Landratsamt Böblingen - Landwirtschaft und Naturschutz
Mittwoch, 14.11.2018
18:00 bis 21:00 Uhr
Breisach, Europaplatz 1, Schulungsküche Forum ebb
Details einblenden Zwischen Hektik und Genuss - Mein Genießersnack - mit Kochtopf und Kamera

Leckeres und originelles Essen muss nicht viel Zeit in Anspruch nehmen und kann durchaus auch mal auf die Hand und als Snack genossen werden. Wir wollen bei der unkomplizierten, einfachen Zubereitung von Genießersnacks die Geschmacksvielfalt und Kreativität regionaler Rezepte kennenlernen. Möchten Sie Ihre Kreation am liebsten mit der ganzen Welt teilen? Dann haben Sie bei uns die Gelegenheit, tolle Fotos von Ihren Genießersnacks zu schießen.

Forum ernähren, bewegen, bilden Breisgau-Hochschwarzwald
Freitag, 23.11.2018
15:00 - 18:00
Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe, Am Viehmarkt 1, 76646 Bruchsal
Details einblenden DIY - Selbstgemachtes aus der Küche

Selbstgemachte Geschenke sind etwas Besonderes. Die Küche bietet uns viele Möglichkeiten, mit Lebensmitteln individuelle Geschenke zu gestalten. Wir stellen Ihnen Rezepte und kreative Verpackungsideen vor.

Ernährungszentrum im Landkreis Karlsruhe